从大年初一至今，电影《哪吒2》可谓是如火如荼，影片特效惊艳，口碑拉满，广受好评！

影片中，太乙真人用莲藕为哪吒、敖丙重塑了肉身，不少影迷对此镜头感到好奇“莲藕还有这功效？”“为何选择用莲藕，而不用其它食物？”

小南查询资料，找到了缘由，并发现了莲藕的神奇之处。

莲藕在神话故事中的“妙用”

太乙真人用莲藕为其重塑肉身在中国传统神话故事中有记载，《哪吒2》将该设定延续，是对经典的致敬，也是对传统文化的尊重。

莲藕的形态

莲藕生命力顽强，即使被切断也能重新生长。其分节结构与人体相似，比如胖娃娃的胳膊好似藕节。再者，藕丝犹如血脉，即便本体切断，千丝万缕的藕丝依旧相连，寓意生生不息的活力。

莲藕的高洁品质

在传统神话故事中，莲藕生于淤泥、接地气，开出莲花，通灵性，是连接凡人与神界的重要媒介。在佛教中，莲花是重要的象征物，代表清净、觉悟和超脱；在道教中，莲藕与长生、修仙等概念相关联，象征着生命的永恒与升华。

巧食莲藕，滋养身体

很多年轻人对藕玩出了谐音梗，对藕连连摆手表示拒绝，“吃藕丑~”殊不知“食藕瘦~”。

莲藕的营养价值丰富，吃藕吃巧，对身体有益。

1、丰富的维生素和矿物质

莲藕富含维生素C、维生素B、矿物质（钾、钙、镁、铁），有助于增强免疫力、抗氧化和促进胶原蛋白合成，维持神经系统健康，促进能量代谢，强健骨骼和预防贫血，莲藕中的钾还有助于调节血压。

2、富含膳食纤维

莲藕含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善便秘，降低胆固醇水平，维持肠道健康。建议消化不良或便秘者多食用。

注意：功能性便秘、药物性便秘患者应在医生建议下服用药物如首荟通便胶囊等，改善病情。

3、低热量、低脂肪

莲藕热量较低，且富含膳食纤维，能增加饱腹感，适合需要减肥减脂、控制体重的人群食用。

4、抗氧化物质

莲藕中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以帮助清除自由基，延缓衰老。

生藕还是凉藕？

凉拌脆藕吃不够，莲藕炖鸡好滋补！话说你们喜欢吃生藕还是熟藕？

生藕：性寒，具有清热凉血、生津止渴、止血散瘀的功效。适合清热解暑，但脾胃虚寒者不宜多食。

熟藕：性温，具有健脾开胃、补气养血、滋阴润燥的作用。适合大多数人食用，尤其是炖汤或蒸煮，能更好地发挥其滋补功效。

小南提醒：莲藕虽功效甚多，但淀粉含量较高，糖尿病患者要注意控制摄入量。